الغذاء والدواء السعودية تحسم الجدل حول مخاطر الزنجبيل

في بيان رسمي، نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية صحة الشائعات المتداولة في مقطع فيديو منتشر، والذي يزعم أن تناول الزنجبيل يؤدي إلى الجلطات الدموية والشلل لدى كبار السن، ويزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، وأكدت الهيئة أن هذه الادعاءات غير صحيحة ولا تستند إلى أي أسس علمية موثوقة.

الغذاء والدواء السعودية تحسم الجدل حول مخاطر الزنجبيل 

انتشر مؤخرًا مقطع فيديو على منصات التواصل الاجتماعي، يدعي فيه أحد الأشخاص أن استهلاك الزنجبيل يمكن أن يسبب جلطات دموية ويؤدي إلى الشلل، خاصة بين كبار السن، بالإضافة إلى زيادة احتمالية الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.

أثار هذا المقطع قلق بين الجمهور، مما دفع الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى التدخل لتوضيح الحقائق.

رد الهيئة العامة للغذاء والدواء

أوضحت الهيئة في بيانها أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي دليل علمي، وأنه لا توجد دراسات موثوقة تدعم هذه المزاعم.

وأكدت أن الزنجبيل يعتبر آمن عند استهلاكه بكميات معتدلة، وأنه لا يسبب الجلطات الدموية أو الشلل لدى كبار السن، ولا يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.

الفوائد الصحية للزنجبيل

يعد الزنجبيل من النباتات الجذرية التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويستخدم منذ قرون في الطب التقليدي والحديث نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، والتي تشمل:

• تخفيف الغثيان والقيء: يُستخدم الزنجبيل لتقليل الغثيان، خاصة الغثيان المرتبط بالحمل أو العلاج الكيميائي.
• مضاد للالتهابات: يحتوي الزنجبيل على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الألم والتورم.
• تحسين الهضم: يساعد الزنجبيل في تعزيز عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات.
• تعزيز المناعة: يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.

على الرغم من الفوائد العديدة للزنجبيل، توصي الهيئة العامة للغذاء والدواء بالاعتدال في استهلاكه، حيث أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل حرقة المعدة أو اضطرابات في الجهاز الهضمي.

ينصح بعدم تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها، والتي تتراوح بين 2 إلى 4 جرامات من الزنجبيل الطازج.

دور الهيئة في مكافحة الشائعات

تشدد الهيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية استقاء المعلومات من المصادر الرسمية والموثوقة، وتجنب الانسياق وراء الشائعات غير المبنية على أسس علمية.

كما تدعو الجمهور إلى التواصل معها مباشرة للتحقق من أي معلومات تتعلق بالغذاء أو الدواء، وتؤكد التزامها بتقديم المعلومات الصحيحة والمبنية على الأدلة العلمية.

تؤكد الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أن الزنجبيل آمن للاستهلاك البشري عند استخدامه بكميات معتدلة، وأن الشائعات التي تدعي تسببه في الجلطات الدموية أو الشلل أو زيادة خطر التهاب المفاصل الروماتويدي لا أساس لها من الصحة.

وتدعو الهيئة الجميع إلى توخي الحذر وعدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثوقة، والاعتماد على المصادر الرسمية للحصول على المعلومات الصحيحة.