فند أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري الادعاءات التي تروج بأن تناول التمر مع القشدة أو الطحينة أو زبدة الفول السوداني لا يؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم، مؤكد أن هذه المعلومات غير صحيحة ومبنية على فهم خاطئ.
تأثير تناول التمر مع الطحينة آو الزبادي علي نسبة السكري
أوضح الدكتور الخضيري أن التمر يرفع مستوى السكر في الدم بغض النظر عن الأطعمة المصاحبة له، سواء كانت القشدة أو الطحينة أو زبدة الفول السوداني.
وأضاف أن الاعتقاد الشائع بأن هذه الإضافات تمنع ارتفاع السكر غير صحيح، وإنما هي تعمل على إبطاء عملية الامتصاص فقط.
أسعار العقارات في حي القيروان في الرياض بعد انخفاض أسعارها بنسبة تصل 70%
الإدارة العامة للمرور تعلن عن نظام جديد يستبدل نظام ساهر في السعودية ولا يمكن التحايل عليه أو خداعه
مشروع إيلون ماسك الجديد في السعودية الذي سينهي مشكلة الزحام في الرياض والكشف عن تاريخ انطلاق المشروع والمناطق التي سيشملها
قائمة من 14 دولة أوقفت السعودية إصدار كل أنواع التأشيرات لها حتى نهاية موسم حج 1446
كيفية تقليل تأثير التمر على مستويات السكر
أكد الخضيري أن تناول التمر مع مكونات مثل الزبادي، زبدة الفول السوداني غير المحلاة، الطحينة، أو القشدة يمكن أن يبطئ المؤشر الجلايسيمي للسكر (Glycemic Index)، وهو ما يعني أن ارتفاع مستويات السكر يحدث بشكل أبطأ وعلى مدى فترة زمنية أطول مقارنةً بتناول التمر بمفرده.
نصائح لتناول التمر بشكل آمن لمرضى السكري
نصح الدكتور الخضيري بتناول التمر مع الطحينة أو المكونات الأخرى المشابهة التي تساعد في تقليل سرعة ارتفاع السكر في الدم.
وبين أن هذا النهج يمكن أن يكون مفيد للجميع، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التحكم بمستويات السكر، مشدد على أهمية عدم تناول التمر بمفرده لتجنب الارتفاع السريع في مستوى السكر.
تصريحات الدكتور فهد الخضيري تسلط الضوء على أهمية فهم كيفية تأثير تناول الأطعمة المختلفة على مستويات السكر في الدم.
تناول التمر مع إضافات مثل الطحينة أو زبدة الفول السوداني لا يمنع ارتفاع السكر، لكنه يساهم في إبطاء عملية الامتصاص، مما يجعل ارتفاع السكر أكثر بطئ وأقل حدة، وهو أمر إيجابي خصوصاً لمن يسعون للتحكم في مستويات السكر.
بعد مشروع التطوير والهدد .. قائمة أرقى 5 أحياء سكنية في جدة ومتوسط الإيجار فيها في 2025
الداخلية السعودية تعلن القبض على آلاف الوافدين وبدء إبعادهم عن المملكة بسبب تورطهم في هذه المخالفة خلال أسبوع عيد الفطر
طريقة تجديد استمارة السيارة لمن عليه وقف خدمات 1446
ويسترن يونيون السعودية تعلن عمولة التحويل الجديدة على كل 1000 ريال عند تحويلها من المملكة إلى السودان
مشروع تاريخي سيغير شكل حائل للأبد ويجعلها من أكبر مدن السعودية
تسريبات تكشف عن خلاف كبير بين خيسوس وثلاثة من نجوم الهلال الكبار تدفعه لقبول عرض تدريب منتخب البرازيل وترك الزعيم في هذا التاريخ
السعودية: قائمة أكثر المهن التي يعمل فيها السودانيون في المملكة ومتوسط راتب كل مهنة في 2024
الاحوال المدنية تعلن رسمياً: التأخير في تجديد الهوية الوطنية بعد هذا التاريخ عليه غرامة تتضاعف بشكل مستمر
وزارة التعليم في السعودية تعلن رسمياً إلغاء نظام الفصول الثلاثة والعودة لنظام الفصلين لهذه الفئات من الطلاب
عاجل: السعودية توجه ضربة جديدة لقطاع الطيران في الإمارات بهذا الإنجاز العالمي الكبير
فيديو يكشف حالة العائلة المفقودة في صحراء حلبان لحظة العثور عليهم
فيديو يكشف ميزة لا يعرفها الكثيرون في كامري 2025 بالمواصفات السعودية
البنك المركزي السعودي يعلن منح رخصة لبنك عالمي للعمل في السعودية والراجحي والأهلي والإنماء في خطر بسبب هذا الاسم الكبير
تجميعه من أجمل مقاطع حفل زواج الأمير أحمد بن سلطان
أسعار كل باقة من باقات حجاج الداخل والفرق بينها في الخدمات لموسم حج 1446
أمانة جدة تعلن عن نظام نقل عام جديد بالكامل يجعل الانتقال بين شمال وجنوب جدة يستغرق عدة دقائق فقط
هذا ما قاله دوران عن البليهي في المدرجات وأشعل سخط الجماهير